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マチのおすすめスポット! Antenna File No.012 ゆうすけ
今回は、チャレンジ隊のゆうすけが「KANDY SPICE」(芦野2-1-10)で辛さの限界に挑戦。
ここのスープカリーは辛さの度合いが0〜なんと100番まで選べると聞き、激辛好きのわたしが最高に辛い100番に挑みました。これがまた不思議。確かに辛い!舌や唇が痛くなる!しかし…美味いんです。食べる手がとまらず、あっという間に完食。
店主がスリランカで直に調達し、現地で3年の月日をかけて完成させたというスパイス達は、辛いだけじゃなく、絶妙にこくがある。辛さが苦手な人でも、美味しく食べられるはずです。「釧路にスープカリーを根付かせたい」ともくろむのは笑顔が素敵な店長のはるえさん。
まさにスパイスの限界に挑戦中。実は、はるえさんは、辛さ15番御用達。意外に弱い…。
ちなみに店名は、スパイスを仕入れるスリランカのキャンディ地方に由来しています。おすすめはなんといっても、骨付きチキン!女性には野菜カリーも人気です。
ここでクイズ。わたしの苗字は何でしょ?本紙面中にヒントが?!(本人筆)